书名：俄宴风华——克里姆林宫博物馆藏饮食文物精品展
出版社：北京时代华文书局
出版日期：2024年11月
内容简介：
“民以食为天”，饮食作为人们日常基本需求，在岁月的长河中沉淀为最普遍和基础的文化现象，并涵盖了丰富多彩的文化元素。俄罗斯的饮食文化承载了地理环境、社会发展和经济变迁的印记，又不断通过与其他地区的交流吸收融合外来文化。本书收录同名展览中来自俄罗斯克里姆林宫博物馆自沙俄时代至今、与饮食文化相关的138件（套）藏品，囊括金银器、铜器、瓷器、玻璃器、油画、服饰和纺织品等不同品类，辅以总论文章，展示了俄罗斯悠久的饮食历史、丰富的特色饮食、精美的餐饮器皿和多姿的宴会艺术，亦反映出俄罗斯人民的生活变迁、俄罗斯文化的深厚底蕴与俄罗斯艺术的独特风格。
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