主题：从“俄宴风华”到“莫斯科餐厅”，品味俄式美食！

主讲人：

郑　烨  中国国家博物馆策展人

吴丹娜  北京俄罗斯文化中心主任

庄　宇  北京大学历史系副教授

时长：70分钟

播出时间：2025年3月3日14:00

播出平台：国家博物馆官网、APP、小程序、视频号、抖音、快手、微博、央视频。

【内容简介】

“民以食为天”，饮食作为人们生活的基本需求，不仅体现了我们对味觉的追求，更是不同国家和民族文化的缩影。

中国与俄罗斯，两个拥有悠久历史和丰富传统的国家，在饮食文化上展现着各自的魅力。目前，中国国家博物馆和莫斯科克里姆林宫博物馆共同推出以饮食为主题的交流展览，展示两国悠久的饮食文化、丰富的烹饪传统以及独特的餐桌文化。

在中国国家博物馆 “俄宴风华——克里姆林宫博物馆藏饮食文物精品展”，您可以看到来自俄罗斯克里姆林宫的上百套饮食文物精品，这些展品既有餐具和餐桌装饰，也有由此衍生出的实用艺术品，从不同的角度展示了俄罗斯悠久的饮食文化、丰富的特色饮食、精美的餐饮器皿和多姿多彩的宴会艺术。

也许有观众觉得，仅仅在展厅中欣赏这些精美的文物，似乎还少了一些“烟火气”。这一次，就让我们跟随“国博云播”，从国博的“俄宴风华”展出发，前往北京最早俄式西餐厅的“老莫”（莫斯科餐厅），一边吃俄餐，一边听故事，一起感受中俄美食文化交流的独特魅力！

【相关展览】

展览名称：俄宴风华——克里姆林宫博物馆藏饮食文物精品展

展览地点：中国国家博物馆 北10展厅

展览展期：2024年11月21日—2025年3月16日

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【特别鸣谢】

北京俄罗斯文化中心

北京展览馆莫斯科餐厅

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